dieta pudełkowa Hashimoto

Czym jest Hashimoto?

Choroba Hashimoto dotyka coraz więcej osób. Jest to autoimmugologiczne zapalenie tarczycy, które prowadzi do niedoborów jej hormonów. Dzieje się tak, ponieważ organizm traktuje komórki tarczycy jako obce i usiłuje je zwalczyć. Chociaż choroba ta częściej dotyka kobiet, to warto pamiętać, że mężczyźni również mogą na nią cierpieć.


Główna cecha Hashimoto to podwyższony poziom przeciwciał skierowanych przeciwko komórkom tarczycy (anty-TPO i anty-TG), aby jednak potwierdzić tę chorobę konieczne jest wykonanie USG tarczycy i konsultacja z lekarzem.  

Do kogo kierowana jest
dieta Hashimoto??

Dieta Hashimoto będzie pomocna dla osób, które zmagają się z tą chorobą oraz dla osób cierpiących na niedoczynność tarczycy. Jest ona także polecana wszystkim, którzy chcą wspierać swoją tarczycę i ogólny stan zdrowia. Ponieważ pomaga ona w ustabilizowaniu poziomu hormonów, będzie również pomocna osobom, które cierpią na przewlekłe zmęczenie. Z kolei jej charakter przeciwzapalny może przynieść korzyści przy różnych chorobach autoimmunologicznych.  

Objawy

Hashimoto może dawać o sobie znać w różny sposób, jednak do najczęstszych objawów należą:

•  Tzw. “mgła mózgowa” – senność, problemy z koncentracją i zapamiętywaniem.  
• Niekontrolowany wzrost masy ciała. 
• Obrzęki – szczególnie twarzy i powiek. 
• Ciągłe uczucie zimna. 

Co znajdziesz

w diecie Hashimoto?

Przede wszystkim znajdziesz tam wiele zdrowych, pełnowartościowych produktów, takich jak: 

• Produkty zbożowe pełnoziarniste (ryż, komosa ryżowa, gryka, amarantus)
• Ryby (łosoś, makrela, tuńczyk) 
• Mięso (drób, wołowina) 
• Jaja
• Owoce i warzywa (głównie owoce jagodowe, oraz warzywa z wykluczeniem strączków)
• Produkty mleczne bez laktozy 
• Źródła zdrowych tłuszczów (oliwa z oliwek, pestki, nasiona).